Casi treinta años de existencia y experiencia respaldan la destacada trayectoria de Petaca Chico SL en la comercialización del atún rojo de almadraba, del arte que desde tiempos inmemoriales se cala en aguas de Barbate.

Nacida de la comercialización de pescado fresco, desde sus instalaciones (Conil de la Frontera) se comercializan, frescos y ultra congelados, los mejores bocados del exquisito ‘oro rojo’ de La Janda, para lo que cuenta con la tecnología más avanzada para cada uno de sus procesos (túneles de congelación por nitrógeno líquido y cámaras de ultra congelacióna menos 60 grados).

Sus productos llegan tanto al mercado nacional como internacional, donde han alcanzado un gran prestigio por sus elevados estándares de calidad. A sus piezas en fresco y ultra congelado se unen una exquisita línea de conservas y salazones de huevas y mojama.